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周黑鴨開放特許經營,加盟資金不少于500萬元,單店加盟尚未開放

來源:互聯網

更新時間:2019-11-20 14:02:28

閱讀:7261次

彩票代理作為“鴨脖界三巨頭”之一的周黑鴨,2002年成立至今,堅持直營模式已經17年了。

11月18日,周黑鴨在總部武漢舉行特許經營簽約儀式暨新聞發布會,正式宣布啟動特許經營,將商業模式升級為直營+特許經營。

廣西銘和食品有限公司成為周黑鴨此次簽約的首批特許經營商。

廣西銘和食品有限公司,是廣西知名零售連鎖企業——南城百貨的重要戰略合作伙伴,與國內知名大型購物中心、連鎖商場,以及高鐵站、機場等交通樞紐均有很好的合作關系,在當地與政企、銀融等公共資源有深厚的合作。

銘和食品經過一系列的專業市場調研最終選擇“攜手”周黑鴨,也從某種程度體現了周黑鴨特許經營的理念和特許經營商的含金量。

據周黑鴨方面介紹,現階段進行的是“發展式特許”,主要針對城市或特殊渠道的特許加盟,單店加盟尚未開放。

就市級特許加盟相關問題,周黑鴨提供的特許經營相關資料顯示,根據城市規模不同,投入資金也不一樣,初始資金不少于500萬元,包括租金、裝修及管理等費用。但關于利潤分成等,周黑鴨稱目前無法透露。

而要想成為周黑鴨的特許經營商,并不是有錢就可以的。周黑鴨對加盟商有著嚴格的條件約束,必須首先滿足四個門檻:

一是必須具有優質的物業以及選址資源,保障門店良好的經營效益;

二是具有連鎖經營管理的成功經驗和追求卓越的精神;

三是具有當地社會資源,能為特許經營開始提供有力支持,保障門店經營的順暢;

四是具有足夠的資金條件,能夠持續高質量開發和拓展市場。

對于食品行業來說,最受消費者關注的無疑是產品質量安全問題。此前未曾涉獵特許經營的周黑鴨,對特許經營商的“嚴選”也是其保證特許經營門店產品質量的長遠考慮。

據周黑鴨相關負責人表示,作為周黑鴨的特許經營商,可以得到從門店選址到供應鏈物流、門店設計裝修、銷售運營、人員管理培訓和品牌營銷等方面全方位的支持。

周黑鴨此次開放加盟是為了加快覆蓋空白市場。

據悉,目前周黑鴨門店主要集中在一二線城市的核心商圈和交通樞紐。截至今年6月,周黑鴨在中國17個省份及直轄市內的96個城市開設了直營店。而已有直營店布局的城市,周黑鴨稱暫時不考慮開放加盟。

除此前簽約的貴州貴陽、廣西南寧地區外,目前東北、海南、云南等地區周黑鴨均暫未進駐,這些地區或將成為周黑鴨拓展新市場、甄選合作伙伴的首選。

彩票代理相關負責人透露,位于貴陽的加盟門店預計最快會在今年年底開出,廣西的加盟門店則可能會在春節前開業。

CEO張宇晨

周黑鴨公司行政總裁張宇晨介紹,此時啟動特許經營有兩個關鍵點。一方面,經過17年的積累,公司在生產、銷售和供應鏈等方面,已經建立了扎實的基礎。特別是產能方面,這兩年周黑鴨在全國多地建設生產基地,產能大幅提升,緩解了長期困擾周黑鴨的產能不足問題。另一方面,在大數據建設方面,周黑鴨搭建了強大的數據系統,實現產品質量安全可追溯。

根據周黑鴨2019年半年報,截止今年6月底,公司自營門店1255家。按照周黑鴨的未來5年規劃,特許經營門店將超過自營門店。

目前,周黑鴨特許經營商的報名及甄選工作已全面啟動。

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